低溫雪糕凍庫溫度一般在-23℃~-25℃。
適用于雪糕、冰激凌、棒冰、冰淇淋、蛋筒等食品的存儲(chǔ)使用。
低溫雪糕凍庫可以根據(jù)客戶的實(shí)際廠房尺寸定制。
1200個(gè)板低溫雪糕凍庫的容量不好定。原因是:
1、托盤的尺寸市場(chǎng)上沒有統(tǒng)一的數(shù)據(jù);
2、不了解客戶后期是否會(huì)考慮貨架投資的成本進(jìn)去,這個(gè)庫房的高度有關(guān);
3、1200個(gè)板不了解客戶現(xiàn)有廠房的長(zhǎng)寬高;
所以還沒辦法直接給出一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的占地面積。
但是根據(jù)冷凍品貨物存儲(chǔ)于庫內(nèi)利用率的經(jīng)驗(yàn),1噸冰淇淋大概需要5個(gè)立方米的容量。
所以1200個(gè)板低溫雪糕凍庫設(shè)備價(jià)格需要客戶來電,來進(jìn)一步了解,才能給出冷凍庫設(shè)備報(bào)價(jià)。
下面我們來說一下冰激凌冷凍
冷庫設(shè)計(jì)建造由哪些設(shè)備組成與價(jià)格的關(guān)系:
1、低溫雪糕凍庫的冷庫板選擇:120-150mm的聚氨酯或聚苯乙烯雙面彩鋼板
2、低溫雪糕凍庫的壓縮機(jī)組品牌選擇:比澤爾(可以有客戶單獨(dú)指定的品牌)
3、冰激凌、雪糕低溫雪糕凍庫冷風(fēng)機(jī)選擇:康達(dá)托冷風(fēng)機(jī)(也可以有客戶單獨(dú)指定的品牌)
4、以及其他的電箱、膨脹閥、電線等配件。
除去成品的冰激凌外,還有冰激凌原料粉的貯藏也是非常重要的。
冰激凌原料粉更好儲(chǔ)藏在溫度的環(huán)境中長(zhǎng)期高溫存放容易使粉料變質(zhì)。通常適宜的溫度為0℃~5℃的
冷藏庫。
那么在低溫雪糕凍庫建造設(shè)計(jì)安裝中需要注意哪些問題呢?
1、低溫雪糕凍庫是一種人造封閉并具有穩(wěn)定型的低溫冷藏庫。
2、其中主要就是衛(wèi)生和安裝地理位置問題。
3、此外低溫雪糕凍庫建造安裝的位置選擇很重要。冷庫制冷壓縮機(jī)工作時(shí)聲音較大,為了不打擾周圍居民,冷庫安裝時(shí)盡量選擇人少的地方。
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