果蔬企業(yè)自己建造冷庫是否劃算?
冷庫,在中國市場更為主要的,是用于水產(chǎn),肉類、醫(yī)藥和果蔬及加工成品等貯藏。
因?yàn)樯钏降奶岣撸F(xiàn)在人們對冷凍冷藏的產(chǎn)品也是成上升狀態(tài),所以冷庫在生活中是不可缺的。
而做為長期在冷庫貯藏的產(chǎn)品農(nóng)產(chǎn)品果蔬類反很少,一般都是以過度期為準(zhǔn),這主要還是和經(jīng)濟(jì)問題是密不可分的。
尤其是針對低價銷售的果蔬,而覺得建冷庫沒必要,有需要時只要租冷庫就行,其實(shí)對于長期做農(nóng)產(chǎn)品果蔬經(jīng)銷的企業(yè),從長遠(yuǎn)考慮,還是建議自己建一個冷庫會比較合理。
如果長期需要租冷庫的企業(yè),多次的租金也許就可以自己建一個冷庫了,自己建一個冷庫不但方便隨時使用,而且冷庫管理的好冷庫壽命越長,那么利用也越久,給企業(yè)帶來更多的利益。
企業(yè)安裝運(yùn)用冷庫保鮮貯藏產(chǎn)品,要怎樣才能合理控制其成本,這是取決于對冷庫設(shè)計和管理情況。這體現(xiàn)在對冷庫設(shè)計設(shè)備的選用節(jié)能設(shè)備,在運(yùn)用過程中加強(qiáng)維護(hù)設(shè)備,增長冷庫使用壽命,合理布局保持冷庫內(nèi)面積增大利用的可能。
現(xiàn)在就以現(xiàn)在冷庫行業(yè)的競爭性來說,直接推動了國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,和食品質(zhì)量安全的發(fā)展,讓農(nóng)產(chǎn)品,水產(chǎn),肉類的質(zhì)量安全,但是合理的冷庫設(shè)計安裝建造才能給客戶帶來更大的優(yōu)勢。