食品物流冷庫安裝設計要點:
(1)食品物流冷庫根據溫度屬性可視為綜合性的冷庫范圍,其通常的溫度范圍為-30℃~20℃,主要包括-18~-30℃的低溫冷凍肉類冷庫、0-5℃的果蔬食品保鮮冷庫、10~20℃的恒溫陰涼冷庫。
(2)食品物流冷庫是圍繞著食品安全和貯藏運輸效率并且以供應鏈和系統化的管理思想為運營的主要核心進行物品的貯藏開展工作。綜合性的食品物流冷庫主要表現在現代信息技術、物流技術、節能和溫控這幾個方面,以降低作業成本,提高工作效率,實現更大化的投入產出比。
(3)食品物流冷庫安裝地址應該選擇交通方便、水電供應可靠的區域建設。食品物流冷庫建設庫址周圍應有良好的環境衛生條件,庫址選擇周圍應該盡量避免工礦企業的有害氣體、煙霧、粉塵以及來自傳染病院等的污染源。
(4)食品物流冷庫安裝設計前期還要注意節能方案設計,食品物流冷藏庫中不同的溫度、不同容積大小、庫內食品體積狀態等都是建設設計中需要特別注重考慮的地方,也是方案設計中特別需要說明的地方。